Les pois verts sont particulièrement bénéfiques pour l’intestin, car ils sont riches en fibres et en composés phénoliques.
Ces nutriments favorisent la production d’acides gras à chaîne courte par les bactéries intestinales, ce qui réduit l’inflammation et protège contre le cancer.
En effet, les pois verts ont démontré des propriétés anticancéreuses, en particulier contre certains types de cancer du côlon, du poumon, du sein et du sang.Consommer régulièrement des pois verts peut également réduire le risque de décès lié au cancer.
Une étude a montré qu’une alimentation riche en légumineuses, dont les pois, était associée à un risque de décès par cancer réduit de 49 %.
Pour intégrer davantage de pois verts dans votre alimentation, vous pouvez les ajouter à vos salades, vos ragoûts, votre guacamole ou même à vos smoothies.
Vous pouvez également les rôtir dans une friteuse à air pour une texture croustillante et savoureuse.Boostez votre boutique WooCommerce avec l'IA !
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