Les aliments à base de plantes, tels que l’avoine, les noix, les haricots et les fruits, sont riches en fibres et autres nutriments qui aident à éliminer le cholestérol LDL des artères.
Les protéines végétales texturées (TVP), à base de soja, sont une excellente source de protéines pour les régimes à base de plantes, aidant à contrôler le cholestérol et à remplacer les protéines animales riches en graisses saturées.La protéine de soja contenue dans le TVP a été étudiée pour ses effets positifs sur le cholestérol.
Des recherches ont montré qu’ajouter 25 grammes de protéines de soja par jour à votre alimentation peut réduire le taux de cholestérol LDL et total.
Le soja peut également avoir des bienfaits supplémentaires pour la santé, tels que la réduction du risque de cancer et de maladies cardiovasculaires.
Cependant, il est important de noter que les avantages pour la santé du soja peuvent varier en fonction du degré de transformation du produit, ce qui nécessite davantage de recherches pour confirmer les bienfaits du TVP par rapport au soja moins transformé.Boostez votre boutique WooCommerce avec l'IA !
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