Il est grand temps de changer votre casserole antiadhésive si cela se produit

Pendant des décennies, les casseroles antiadhésives ont simplifié la cuisine en réduisant le besoin d’utiliser beaucoup de beurre ou d’huile pour éviter que les aliments ne collent.

Cependant, le revêtement en téflon utilisé dans ces ustensiles a été associé à des produits chimiques nocifs tels que le PFOA, pouvant causer des problèmes de santé graves comme le cancer et l’infertilité.

Même si les casseroles antiadhésives d’aujourd’hui ne contiennent plus de PFOA, elles peuvent toujours être fabriquées avec des composés PFAS, qui se dégradent dans le temps et peuvent affecter la santé en cas de contact avec la nourriture.

Il est recommandé de remplacer toute casserole antiadhésive ébréchée pour éviter d’exposer votre nourriture à ces produits chimiques.

Les PFAS se retrouvent également dans de nombreux autres produits de la vie quotidienne, tels que les emballages alimentaires, l’eau potable et certains vêtements.

Pour limiter votre exposition aux PFAS, il est conseillé d’opter pour des casseroles en céramique, fonte, acier au carbone ou acier inoxydable, d’éviter les aliments emballés dans des matériaux résistants aux graisses et de choisir des marques de vêtements qui travaillent à éliminer les PFA de leurs produits.