Les graisses saines, notamment les acides gras oméga-3 présents dans des aliments comme le saumon, les noix et les graines de chia, sont essentielles pour la santé cardiaque et la lutte contre l’inflammation.
L’huile de lin, l’une des sources les plus riches en oméga-3, contient environ 7,25 grammes d’oméga-3 par cuillère à soupe, trois fois plus que ce qu’apportent les noix.
L’huile de lin peut également contribuer à réduire la pression artérielle, comme l’indiquent des études montrant des améliorations significatives chez les personnes souffrant de syndrome métabolique.
Toutefois, son utilisation en cuisine doit être prudente, car son point de fumée est faible.
Elle peut être intégrée à une alimentation saine en assaisonnement sur des légumes, comme vinaigrette ou dans des smoothies.
Pour préserver ses propriétés, il est conseillé de l’acheter dans des contenants opaques afin de prévenir son oxydation.Boostez votre boutique WooCommerce avec l'IA !
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